Adjuvants à éviter

Posted by on Juin 14, 2012 in Cuisine | 8 comments

L’hôpital de Villejuif (Centre National de Recherche contre le Cancer, pavillon O) a publié en nov-décembre 2010, la liste des adjuvants dangereux pour la santé, et ceux A FUIR :

 NB / tous ces additifs sont autorisés en France. Ne les choisissez pas : c’est le consommateur qui conditionne les options des fabricants…

 

A EVITER

Bonbons La pie qui Chante, Pastis Duval, Picon, Martini, Coca-Cola.

 

A FUIR

Banga, Canada Dry, Schweppes, fromage La Vache qui Rit, Moutarde Amora, certaines limonades et tous les produits qui contiennent l’additif E 330.

 

TOXIQUES CANCERIGENES

Le plus dangereux : 330

Produits dangereux : 102  110  120  124  127

Produits cancérigènes : 131  142  210  212  213  214

Ainsi que : 102  110  120  123  124  127  211  220  225  230  250  251  252  311  407  450

 

SYMPTÔMES ADDITIFS

Perturbations intestins : E 221  222  223  224  226

Problèmes dermatologiques : E 220  231  232  233

Mauvaise digestion : E 330  339  340  341   400   407 (crème glacée)  461  463  466  467

Calculs rénaux : E 447

Destruction vitamines B12 : E 200

Accidents vasculaires : E 230  251  252 (ils sont dans la charcuterie)

Cholestérol : E 320  321

Sensibilité cutanée : E 311  312

Aphtes : E 330

 

Edit : il semblerait que cette liste soit un hoax. Après il n’empêche qu’il faut faire attention aux étiquettes

 

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8 Comments

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  1. floresie

    Quelle horreur! Moi qui adore le Schweppes et en boit TOUT LE TEMPS depuis TOUJOURS! 😛 J’en prends un coup là!

  2. Astraia

    merci pour ce message très intéressant, c’est bon à savoir

  3. Marie // 100% Végétal

    Bonjour,
    j’étais très intriguée par cet E330 dont je n’avais jamais entendu parlé comme additif à éviter, et je suis tombée sur ça :
    http://www.igr.fr/fr/page/communique-sur-les-additifs-alimentaires_12

    Il s’avère que non seulement l’E330 = acide citrique n’est pas un additif toxique et qu’il est même présent dans les agrumes notamment, mais que l’institut de cancérologie de Villejuif dénonce depuis des années la diffusion de cette liste qu’il n’a jamais publié.

  4. Ibicus

    Oui, oui, c’est un hoax. Méfiance quand même. Bien sûr.

    http://www.olavia.com/hoax-additifs

    • Flore

      Il n’empêche que parfois les grandes marques font tout pour éviter ce genre de scandale et mauvaises pub.. Je dis ça, je ne dis rien… : ) Mais merci de nous avoir informé.

  5. Flore

    Voilà c’est édité, merci en tout cas pour ces infos !

  6. Application alimentation

    bonjour,

    Merci beaucoup pour votre blog qui est passionnant !
    Connaissez vous Shopwise ? L’application et le site pour bien s’alimenter ?
    merci

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