DIY : Comment se soulager d’une gêne digestive ?

Pour les gênes digestives, il n’y a beaucoup de médicaments qui soulagent réellement. Et puis, on peut aussi prendre du plaisir en se soignant, n’est-ce pas ? En buvant un thé par exemple, un thé particulier et facile à faire : le thé de jeunes pousses de ronce (à récolter au printemps).

Un constipant naturel, facile à faire (et très efficace): comment le fabriquer ?

Il vous faudra :

• Des jeunes pousses de ronces (avec un bourgeon et quelques jeunes feuilles qui l’entoure)
• Un bocal (afin de faire fermenter les feuilles)
• Un panier (pour faire sécher la préparation)
• un sac en papier (pour cacher de la lumière pendant la fermentation)
• un drap (afin de couvrir pendant le séchage)

Les étapes (en photos) :

• La récolte :

Dans un premier temps, c’est l’occasion d’aller faire une balade au printemps, on ne manque pas de ronce en France, et vous ne peinerez pas à trouver notre plante d’aujourd’hui. Préférez un endroit non pollué (loin des routes et loin de champs fraîchement arrosé de produits phytosanitaires).

A savoir : Il existe plus de milles espèces de ronces en Europe : qui l’eut cru ?

• La fermentation :

Une fois de retour à la maison, on peut commencer la préparation avec notre récolte et un pot de confiture qu’il faut pouvoir fermer hermétiquement.

On place nos jeunes pousses dans le bocal que l’on entoure du sac en papier pour le mettre à l’abri de la lumière pendant la fermentation. Celle-ci durera 3 à 5 jours, le bocal placé au soleil dans son sac, suivant la clémence du soleil lui-même.

La préparation sera prête quand les feuilles (ne pas hésiter à ouvrir à partir du troisième jour) prendront une couleur violette  et une odeur de ronce forte.

Si les feuilles sont marrons : c’est que la préparation a raté (mauvaise fermentation).

 

• Le séchage :

Une fois les critères du dessus atteint, nous pouvons commencer le séchage. Il y a deux méthodes. La première est lente, la seconde très rapide. Bien sûr les propriétés et les plantes préfèrent un séchage long. Mais avec nos vies modernes, nous n’avons pas forcément le temps et la place pour la dite méthode longue.

Méthode longue : Placez les plantes fermentées dans un petit panier et dans une pièce aérée. A l’abri de la lumière, la préparation séchera en plusieurs jours voir une ou deux semaines : gage de qualité.

Je préfère la méthode longue pour respecter mon travail.

Méthode courte : Placez les plantes dans un petit panier, un torchon propre pour le couvrir et hop au soleil un après-midi ensoleillé. Le séchage prendra un après midi ou deux tout au plus.

Une fois la préparation sèche, la conserver dans sac en papier en lieu sec,  à l’image des plantes médicinales.

 Recommandations, posologie et usage du thé de ronce :

Comme tous les thés, il ne faut pas en abuser. Cette préparation contient peu d’alcaloïdes à contrario du thé noir ou vert, mais a des propriétés constipantes très efficaces. Une infusion par semaine maximum.

Rien n’empêche de goûter mais pas au dessus de la fréquence indiquée. Le risque est une constipation de 4 à 5 jours.

 

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